FC2ブログ
2018年10月 / 09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告  |  EDIT  |  Top↑

2016.09.13 (Tue)

シフォンケーキ♥ + ハイビスカス☆

昨日は、図書館で借りてきたシフォンケーキのレシピで
プレーンのシフォンケーキを焼きました

卵は個数だけじゃなくて重さも計って
その他のこともなるべくレシピに忠実に。。。
いつもはダイエットシュガーを使っていましたけど
今回はグラニュー糖で。。。

型に生地を入れた感じが
本に記載されているより
少し量が少ないかな~と思ったんですけど…

型から少しはみ出すくらいに焼けて
やった~\(*^ (ェ) ^*)/って思って
オーブンから取り出したら。。。

奥の方が一部焦げていました(>(ェ)<)
20センチの型に対して我が家のオーブンレンジは
少し庫内が小さいので
途中でアルミ箔を被せて焼いているんですけど
大きく膨らんだのでアルミ箔が少しずれたんでしょうね。

あぁ…残念。・゚・(ノ(ェ)`)・゚・。

でもふわっふわに出来ました。

20160913170832276.jpg

天辺が焦げてしまったり
混ぜ方が足りなかったのか、一部大きな空洞が出来たり
少し焼き縮みもあったので
まだまだ納得がいくものではありませんけど

我が家のスイーツ好きの男性陣は美味しいと大絶賛してくれました。

家族にとっては美味しければ、形はあまり関係ありませんものね(笑)

たぶん我が家の小型のオーブンレンジでは
20センチの型で焼くのは難しいんでしょうね。

しろくまのシフォンケーキの修行は続きます。。。(笑)

ライン 小花

もう季節は秋ですけど。。。
まだハイビスカスが頑張ってくれています。

2016090315125425c.jpg

これは10日くらい前に撮ったものですが
すごく珍しいですよね~

ピンクと白(クリーム)が同じ株で咲き分けているんです
接木をしている訳でもなくて。。。

お店の人も珍しいって言ってました。
一度にこんなに咲くのもすごいですよね~

夏のお花のせいか…
見ると元気をもらえます( ^(ェ)^ )

いつもご訪問&コメント、ありがとうございます♪
拍手いただけると嬉しいです( ^(ェ)^ )
スポンサーサイト
18:07  |  手作りの話  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

こんばんは。

シフォンケーキ、ふわふわ感が写真から伝わって来ます。
上手ですね。
我が家のオーブンも小さくて、
しろくまさんと同じ悩みを抱えています。
食パンを焼く時、必ずアルミホイルをかぶせてますよ。

ハイビスカス、満開ですね!
我が家の黄色のハイビスカスは、
ぽつぽつと1輪ずつしか咲いてくれません。
栄養が足りないのかしら?
ピンクと白のハイビスカスから、
バニラとストロベリーのアイスが浮かびました。
私『花より団子』状態です。笑
ちょこ*ちっぷ |  2016.09.13(Tue) 22:45 |  URL |  【コメント編集】

★こんにちは

本当にフワッフワ(*^_^*)
とても美味しそうです💛
男性陣がこういうスイーツを食べてくれるって、とてもうらやましいです。
我が家は全然食べてくれませんからね。
美味しいの一言は、頑張れる魔法の言葉です♪
カミさん |  2016.09.14(Wed) 12:50 |  URL |  【コメント編集】

★ちょこ*ちっぷさんへ

> こんばんは。
>
> シフォンケーキ、ふわふわ感が写真から伝わって来ます。
> 上手ですね。
> 我が家のオーブンも小さくて、
> しろくまさんと同じ悩みを抱えています。
> 食パンを焼く時、必ずアルミホイルをかぶせてますよ。

--- こんにちは( ^(ェ)^ )
お返事が遅くなってごめんなさい!

ありがとうございま~す♪
褒めていただいて嬉しいです。

ちょこ*ちっぷさんのお宅のオーブンも小さめですか。
しろくまももう少し工夫して使いこなせるようにならないといけませんね~

> ハイビスカス、満開ですね!
> 我が家の黄色のハイビスカスは、
> ぽつぽつと1輪ずつしか咲いてくれません。
> 栄養が足りないのかしら?
> ピンクと白のハイビスカスから、
> バニラとストロベリーのアイスが浮かびました。
> 私『花より団子』状態です。笑

--- しろくまの母は液肥とかあげてるのかしら?
普通はこんなに一度には咲かないですよね~
普段は、多くても3輪くらいが咲いてます。
そう言われるとだんだんアイスに見えて来ました(笑)
しろくま |  2016.09.16(Fri) 17:48 |  URL |  【コメント編集】

★カミさんへ

> 本当にフワッフワ(*^_^*)
> とても美味しそうです💛
> 男性陣がこういうスイーツを食べてくれるって、とてもうらやましいです。
> 我が家は全然食べてくれませんからね。
> 美味しいの一言は、頑張れる魔法の言葉です♪

--- こんにちは( ^(ェ)^ )
褒めていただいて、ありがとうございます♪
確かに「美味しい」は魔法の言葉ですね。
家族に感謝しなくちゃ~☆
しろくま |  2016.09.16(Fri) 17:51 |  URL |  【コメント編集】

コメントを投稿する

URL
COMMENT
PASS  編集・削除するのに必要
SECRET  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

 | BLOGTOP | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。