スイーツ☆ + 石窯パンの幸せ♥

8月もそろそろ終わりですね。
また関東に上陸しそうな台風が来ています。
今年は多くて嫌ですね~

先日のしろくまのバースデーは
しろくまの母の内科の通院日だったので
朝早くから旧地元へ。

お昼過ぎに旦那さんと合流して
旧自宅と旧義母宅の片付け。

夕方に帰ってきたら
こぐま姉が簡単な夕食を用意してくれていたので
早めに済ませて
家族4人でファミレスにデザートを食べに行って来ました( ^(ェ)^ )

しろくまが食べたのは…

20160828133725d8c.jpg

桃のパフェ

載っているシャーベットはなぜかプラムのお味。
そしてクリームにジンジャーが使われていて…
注文のときに分かっていはいましたけど
ジンジャークリームはやっぱり、う~んって感じでした(;^(ェ)^ A

そしてそのファミレスで大好きな石窯パンを
お土産に買ってもらいました

翌日の朝食は。。。

20160828133726705.jpg

石窯パンはレンジでちょっとチンしてから
焼くとふわカリになります( ^(ェ)^ )

ミルクティーと冷凍のブルーベリー入りの
無脂肪のフルーツヨーグルトと一緒にいただきました。

あぁ~し・あ・わ・せ~

安上がりの幸せですね~(笑)

ライン 小花

昨日は、久しぶりにノンオイルじゃない
マーブルシフォンケーキを焼きました

チョコバナナシフォンケーキ以外を焼くのが久しぶりだったせいか
焼き縮み以前にあまり膨らまず…
すご~くがっかり。。。( ̄(ェ) ̄;;)

20160828133727daf.jpg

以前100均で買ったシフォンケーキの本のレシピだったからかな~
甘さもかなり控えめで。。。

ちょうど型から外しているときに
こぐま弟が仕事から帰宅して
スイーツ好きなので
ケーキシロップをかけて
夕飯前にも関わらず食べていましたよ(笑)

「膨らみが悪くてすごくがっかり~
本当は型から上にはみ出すくらいのを作りたいのに…」と
こぐま弟に言ったら…

「お母さん、本とかに出てるのはきっと画像加工してあるんだよ。
本当はこのくらいなんだって。。。」って
ニコニコしながら優しい言葉で慰めてくれました。

「そっか~(〃'(ェ)')o_彡☆ポム  画像加工ね(笑)」

以前は、シフォンケーキのことを知らずに買ってしまった
18センチのフッ素加工してある型を使っていたので
膨らまないのも仕方ないと思っていたんですけど…

20センチのアルミ型に変えても膨らまないのは
何がいけないんでしょう

シフォンケーキのコツ…と思われることは
どれも取り入れているんですけどねぇ。。。

ただレシピだけは、どれがいいのか分からなくて。

よろしければどなたかアドバイスくださ~いm(_ _)m

憧れの。。。型からはみ出すシフォンケーキ
いつか作りたいです\(*^ (ェ) ^*)/

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燻製 第2弾♪ + 可愛いスイーツ☆ + 袋も好き♥

台風の進路になっている関東地方。
千葉県北西部もだんだん雨風が強くなって来ました
被害が出ないことを祈ります。。。
進路に当たる地域の方はどうぞお気をつけくださいね。

昨日はどうにかお天気が大丈夫だったので
こぐま姉が1週間塩漬けした豚バラブロックのお肉等で
先日のスモーカーを使って
2時間くらいかけて燻製を作っていました。

風下にいたせいか、こぐま姉自身が
燻製の匂いに包まれて
美味しそうになっていましたよ~(笑)

画像上:チーズ・ソーセージ・ちくわ
画像下:豚バラブロックのベーコン・ゆで卵


20160822104531d10.jpg

燻製は一日置いて食べた方が味がなじんで美味しいそうですが
出来上がったらすぐに食べてみたいですよね~(笑)

夕飯前に出来上がったので
ビールを1本だけあけて
(あまり飲まない家族です、笑)
おつまみに燻製を半分くらいいただきました

どれもすご~く美味しかったです

そして…
こぐま弟が近くの超大型ショッピングセンターで
しろくまのバースデープレゼントにスイーツを
買ってきてくれました。

20160822104533b7f.jpg

一列ずつ、別のパッケージで
上がマシュマロ
中がヌガー
下がゼリー です。

こぐま弟、いつも初めて見るような
スイーツを買ってきてくれます( ^(ェ)^ )

可愛い~とキャーキャー喜ぶしろくまに…
いつも。。。「喜んでくれて嬉しいよ」ってこぐま弟。

お盆休みに、その大型ショッピングセンターへ
お友達と『シン・ゴジラ』を観に行ったこぐま弟ですが
4Dで見たかったのに
6時間前に行ったにも関わらず
チケットが二人分取れず
普通の2Dで見てきて…

数日後、仕事から帰って来てから
翌日休みだったので
こぐま姉にネットでチケットを取ってもらって
(こぐま弟はクレジットカードを持っていないので)
ひとりで4Dを観に行ったときに
スイーツの下見をしてきてくれたそうです。

あっ、もちろん…「もうすぐバースデーだよ(*'(エ)'*)」
アピールはしてありましたけどね(o^(ェ)^o)ゞエヘヘ

昨日は、みんなでマシュマロをいただいたんですけど
ふんわふわでフルーツの味がして美味しかったです

話は前後しますけど…
映画の4D。
しろくまはまだ未体験なんですけど
椅子が揺れたり、匂いがしたり、ミストが出たりするそうですよ。

映画好きなこぐま弟、初体験に大満足でした

ライン さかな

そうそう…
お義母さんが飼っていたネコのマリちゃん。
引っ越してから一緒に暮らしていますが

ネコちゃんって箱、特に段ボール箱が好きですよね。
空き箱があると必ず入ってます。

先日は、通販で買ったものが
箱がさらに大きな袋に入って送られてきて
その袋の中に。。。

20160819212859957.jpg

とっても気にってしばらく入ってましたよ~

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やる気がないのに…忙しくて~(;^(ェ)^ A

やる気のないしろくまに
分かる~と言っていただいて
みなさん、本当にありがとうございます( ^(ェ)^ )

自分だけじゃないと思うと
気持ちが楽になりました


今週は、やる気がないのに忙しくて(笑)
月曜はしろくまの母と食品の買い物。
火曜はしろくまの母と旧自宅の片付け。

水曜は引越しバテで元気のないしろくまを
元気付けてくれようとした旦那さんと
珍しくふたりでランチとお買い物。

木曜は午前中はしろくまの母と
ドラッグストアと食品のスーパーへ。
午後からは金曜に都内にお出かけするこぐま姉の洋服を
探しにこぐま姉と買い物。

金曜は旦那さんと旧自宅の片付け。

本日土曜はしろくまの母と大型スーパーへ買い物。

水曜と木曜は近くに出来た超大型ショッピングセンターへ
買い物に行ったんですけど
平日にも関わらず夏休みのせいか、ものすご~く混んでいて
立体駐車場の5Fや屋上でも停めるのが大変な状態でした。
混んでいるショッピングセンターって苦手~(>(ェ)<)

今の時期は、びっくりするくらい衣料が安くなっていますね~

元気が出るように(笑)買ってもらった
バースデープレゼントの洋服はこちら~

20160819212856942.jpg

ブルーのチェック七分袖シャツは半額の半額で
なんと450円
グリーンのチェックの長め半袖麻混のシャツは
ストールも付いていて
半額の半額で1200円
このシャツ欲しかったんですよね~
定価で買わないでおいて良かった\(*^ (ェ) ^*)/

ダークグリーンの七分袖シャツは
スタジオクリップさんのもので
70%OFF

どれもこれもお安くて申し訳ないくらいです( ^(ェ)^ )

そしてバッグ好きのしろくまが一番元気が出たのが
こちら~

20160819212858103.jpg

大き目の2Wayのショルダーバッグです。
こちらは半額

旅行用に大き目のが欲しかったんですよね~
サイドのポケットには小さめのペットボトルが入ります。
入れたらおしゃれじゃないけど(笑)

秋になったら旅行に行きた~い\(*^ (ェ) ^*)/

お安く色々買えて大満足のショッピングでした。
帰宅してからこぐま姉に戦利品を見せて
バースデープレゼントに安いものをたくさん買ってもらったの~と
喜んで話したら。。。

「可笑しいでしょう、高いものを買ってもらったって
喜ぶなら分かるけど~」ですって。

それもそうかな~(笑)

でも気に入ったものが安く買えると
主婦はやっぱり嬉しいですよね~

木曜のこぐま姉との買い物は
こぐま姉の好みの洋服が見つからなくて…
最近、何度買い物に行っても見つからなくて
困っています。
主にTシャツとストレッチGパンでしのいでいますけど
もっとおしゃれな服が欲しいみたいで…

お気に入りのショップが閉店してしまって
別の店舗が遠くて~

またお気に入りの別のショップが見つかるといいんですけどね。

超大型ショッピングセンターで買い物をすると
お店からお店の移動でかなり疲れてしまい(;^(ェ)^ A
ドーナツ屋さんで休憩

20160819212901e81.jpg

栗の形のドーナツ。。。可愛い

今日はしろくまの母と別のショッピングセンターへ。
しろくまの母とお義母さんのものを買いました。
家族が多いとそれぞれに合わせて買い物に行くので
結構大変なしろくまでした(;^(ェ)^ A

人気者は辛い。。。ってことにしましょうか(笑)

あしたこそは。。。
のんびり、だらだらするぞ~(*'(エ)'*)ノ

台風の影響でお天気が安定しません。
影響のある地域にお住まいのみなさんは
どうぞお気をつけてお過ごしくださいね。

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やりたくないのに~(;^(ェ)^ A

夏バテという訳ではないんですけど
(たぶん引越しバテかと…
どうもやる気が出ません( ̄(ェ) ̄;;)

な~んにもしたくないんです。

でもそういうときに限って…
賞味期限の迫った生クリームがあったり
焼き豚を作ろうと思った肩ロースのブロック肉があったり

生クリームとクリームチーズを使ったレアチーズケーキと
焼き豚は家族みんなの大好物なんですよね~

つい家族が喜ぶかな~と思って材料を買っちゃうんですけど
気力が追いつかなくて。。。

それでも賞味期限には勝てないので(笑)
作りましたよ~

焼き豚の画像はありませんけど
冷やし中華に入れて食べました。

チーズケーキはこちら~

20160813224420e4e.jpg

冷凍のブルーべりをたくさん載せて
いただきました

しろくまとは違って…
普段とは違うものを作りたいこぐま姉が
最近、作ったものはこちら~

20160817173607de7.jpg

炊飯器で炊くタイプのCookDoの鶏(チキン)パエリア。
鶏もも肉とパエリアの素を入れて
炊き込みご飯モードで炊くだけで
美味しいパエリア風になります。

炊き上がってから角切りにしたトマトを混ぜて
食べると美味しいそうですが
しろくま家はパプリカを角切りにして
軽く炒めてから混ぜました。

バイキングくらいでしかパエリアを食べたことが
ないしろくまですけど(笑)
お手軽で美味しかったですよ~

料理のプロデュースはこぐま姉ですが
大抵材料を切るのはしろくまです。

でも、しろくまはやる気がないんですってば~

そして次の日の昼食は。。。

Y新聞さんでもらった料理冊子に載っていた
ホットプレートで作る石焼き風ビビンバ。

20160817173608abe.jpg

食べるときは、混ぜ混ぜして食べます。
ご飯を焦がすと美味し~い

確かにしろくまは石焼きビビンバが大好きですけど…
やる気がないんですってば。。。

こちらも材料を切ったのはしろくま~(;^(ェ)^ A
焼いたのはこぐま姉。

どうもやる気がないときに
色々やることになってしまうしろくまでした

生活のペースを回りに合わせちゃうんですよね~

本当は、何もしないでダラダラしたいんですけどね~(;^(ェ)^ A

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プリセウス流星群★ミ + 遠くの花火♪

昨日は午後から旦那さんにナビをしてもらって
お隣の市のホームセンター&電気&生鮮食品のお店へ

日用品とBBQの食材と炭を買いました。
そしてこぐま姉の希望でこんなものも買っちゃいました~

201608132244033fa.jpg

小型のスモーカー、薫製を作る道具です。
とりあえず…桜のチップでチーズとソーセージを
スモークしてみました。
(担当はこぐま姉です)

20160813224406cd5.jpg

QBBのお安いチーズが
まわりは少し固まって中はとろ~っと
とっても美味しくなってびっくり~

ソーセージも風味が良くなってました

今は豚バラブロックでベーコンを作るのに
塩をまぶして冷蔵庫に入れて
水分を抜いてます。
1週間くらいでスモーク出来るようになるらしいです。
(こんな面倒なこと、こぐま姉ならではです)


昨日、急遽BBQをすることになったのは
プリセウス流星群が一番良く見られると
こぐま姉が教えてくれたからなんです。

いつもより少し遅めにBBQを始めて
おばあちゃんたちも一緒に
家族みんなで流星を待ったんですけど…

月も見えたり陰ったり…

20160813224407202.jpg

一時間半くらいねばりましたけど見られず
一応解散。

その後、何度か時間を変えて屋上へ行ってみましたけど
空が曇っていて、しろくまは見ることが出来ませんでした。

旦那さんはあれがそうかな~程度に見えたみたいです。
今日もまだ見られる可能性があるそうなので
これからまたチャレンジしてみようかな~

昨日流星は見えませんでしたけど
今日は思いがけずお隣の市の花火大会の花火が
キッチンの窓からちょこっと見えました

20160813224409631.jpg

調理しながら見えたのが何だか贅沢な感じがして
嬉しくなっちゃいました( ^(ェ)^ )

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花火大会&BBQ★ + お墓参り

先日、引越しが決まってからずっと楽しみにしていた
花火大会が近くでありました

始まる30分くらい前から屋上でBBQも始めて。。。
今回はBBQコンロも新調して
七輪と同時進行で…(笑)

20160810144824021.jpg

暗いのであまり良く写っていませんねぇ~(;^(ェ)^ A
お肉に野菜にきのこ…
一応、ビールにチューハイ
(お酒はたいした量ではありませんけど)

花火を見ながら美味しくいただきました

201608101448223cd.jpg

う~ん、贅沢~

引越しを頑張った甲斐があります。
実はまだ継続中ですが…

花火が大好きなこぐま弟は
仕事の休みを取って
じっくり観賞していましたよ~

2016081014482511a.jpg

屋上から花火が見えるとは聞いていたんですけど
どの程度見えるのかは分からなかったので
かなり綺麗に見られて大満足のしろくま家でした( ^(ェ)^ )

              

一昨日の日曜は、お盆だと混むので時季を少しはずして
山梨へお墓参りに行って来ました

一応高速道路の混み具合をチェックしていたんですけど
お盆前でも夏休みの日曜ということもあってか
段々混み始めて…
早めに行動していたんですけど
お昼過ぎた帰りには大渋滞に。。。

いつもの何倍も時間がかかって帰宅しました。
旦那さんがひとりで運転していたので
本当にお疲れ様でした。

(しろくまは運転に自信がないので…
こぐま弟は家族全員が乗れる方の車が
年齢的に保険適用になっていないので…)

明日辺りからお盆休みの方が多いんでしょうか…
こぐま弟も月曜までお休みで
特に予定もなさそうなので
少しのんびり出来そうです。

引越しの片付けもお休みしたいなぁ~
(毎日やっている訳でもないんですけど
気持ち的にずっと気になっていて…)

何もしないでダラダラした~い(笑)

毎日暑い日が続いていますので
どうぞみなさん体調にはくれぐれも
お気をつけくださいね(*'(エ)'*)

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カレー&ナン♫ + 暑気払いランチ♪

一昨日はこぐま姉の大学病院の総合診療科の定期受診日でした。
3ヶ月くらい前に担当のドクターが急病で倒れてしまい
現在は代診のドクターなんですけど
こちらのドクターともこぐま姉は気があっている感じで
ホッとしています。

贅沢は言えませんけど…
ドクターとの相性ってありますよね~

倒れられたドクター…
中学生のお嬢さんがいらっしゃるそうなので
40代くらいだと思うんですけど
もう退院はされているそうですが
一時は危なかったそうで。。。

復帰はもう少し先になりそうですが
お元気になりつつあるようで
本当に良かったです( ^(ェ)^ )

病院の帰りにショッピングセンターへ寄って
ランチ&買い物を。

久しぶりにインド&ネパールのカレーのお店へ
鶏肉と野菜のカレーととっても大きなナンです~

(大きさの比較のためにこぐま姉の手を
一緒に写したんですけど…
手が切れているから比較にならないじゃんと
ダメだしされました


20160803103923805.jpg

しろくまは中辛、こぐま姉は辛口にさらに
辛味の液体を足して食べてました(;^(ェ)^ A
辛いもの好きのこぐま姉です。

暑いときは辛いものを食べると元気が出ますね。

そして。。。
昨日は、こぐま弟の仕事がお休みだったので
家族+おばあちゃんでちょっとおしゃれな
和食のお店で暑気払いを~

こぐま弟はしゃぶしゃぶ~
美味しそうな霜降りのお肉に野菜がいっぱ~い。
〆にきしめんとお餅もありましたよ。

201608031442529c5.jpg

しろくまはランチのセット。

201608031443044d5.jpg

まぐろのお刺身に天ぷら
稲庭うどんと冷めたい牛肉と
煮物とご飯とお味噌汁と etc…

こぐま姉は…
何だかいっぱい出てくるコースで(笑)
(画像はその一部です)
どれも美味しそうでした( ^(ェ)^ )

20160803143947ac5.jpg

しろくまのランチセットのデザートは
マンゴーの果肉がゴロゴロ入ったムース
(画像上)

201608031443161d0.jpg

旦那さんはしろくまとは別のランチコースで
4種類のデザートが付いていました~
(画像下)
いいな~いいな~(笑)

みんなで美味しくいただきました( ^(ェ)^ )
梅雨も明けて暑さもひとしおなので
普段は食べないちょっとおしゃれな食事で
元気をもらいました\(*^ (ェ) ^*)/

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冷たいスイーツ♪ + こぐま弟の夏休み

梅雨が明ける前も暑い日がありましたけど
明けてから一層暑くなりました( ̄(ェ) ̄;;)
午後からはやはりエアコンをつけないと
暑くて何も出来ません。。。

みなさん夏ばてしていませんか

こんなときはやっぱり冷た~いスイーツを
食べたくなりますね( ^(ェ)^ )

201607310519208be.jpg

手作りのあんみつ~
寒天だけはしろくまが作りましたけど
小豆を煮たのと赤えんどう豆を茹でたのは
しろくまの母ですが…(笑)

赤えんどうはお店ではなかなか売っていないので
ネットで取り寄せました。

やっぱり赤えんどうが入っていると
本物のあんみつっぽくなりますね

しろくまは、お気に入りの二重構造のグラスで
食べていますが…
画像写りは、左側のハートの器の方がいいかも

もちろん、お味はどちらも同じですけどね(笑)

ライン 鉛筆

こぐま弟、大学の前期の試験が1週間早く終わったので
本来来週からの夏休みも1週間早く始まりました。

週1の授業なので(サークルの部会に参加のため、
週2くらいで登校していますが)
夏休みになってもあまり生活は変わらない感じがしますが…

内装屋さんの見習いは、頑張って続けていますよ~
こぐま弟にとってこれが就活ですからね。

壁紙の糊付け機の組み立てや解体は
もう大丈夫みたいです。
壁紙剥がしや糊付け…が主な仕事のようですが
壁紙もたまに張らせてもらっている様子。

失敗も多々あるようですが
網戸張りでは意外な才能を発揮したりしながら
社長さんや先輩方に良くしていただいて
自分の居場所を見つけつつあるようです。

職場や仕事先の方からたまに野菜のお土産も
もらってきてくれますよ~( ^(ェ)^ )

暑い日が続きますので
どうぞみなさん体調に気をつけてお過ごしくださいね。

いつもご訪問&コメン、トありがとうございます♪
拍手いただけると嬉しいです( ^(ェ)^ )
いらっしゃいませ♪
しろくまと一緒に
ののほんとした時間を
お過ごしください。
主に家族【(夫・しろくま=私・
こぐま姉・こぐま弟)+うさぎ】の
お話です。
ご訪問ありがとうございます
プロフィール

しろくま

Author:しろくま
「しろくまと一緒に!」へようこそ☆
お気軽にコメントくださいね。
プロフィールのイラストは、
こぐま姉が描いてます♪

しろくま:千葉県在住。アラフィフ主婦
旦那さん:しろくま家の大黒柱
こぐま姉:社会人
こぐま弟:社会人
うーたん:うさぎ・♂(ミニレッキス)6歳
まりちゃん:ねこ・♀(キジトラ)7歳

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