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2015.01.31 (Sat)

餃子作り♪ & 電動ミンサー★ミ

昨日はこぐま弟(姉とではありません、笑)と餃子を作りました

DSCF2265.jpg

DSCF2267.jpg

こぐま弟、意外と餃子作りが好きなんです。
今回こぐま姉は、そばで見てました(笑)
こぐま弟、餃子の皮のひだを初めは上下2枚を
一緒に寄せてましたよ~(笑)
皮の接着面がだいぶ多いですけど
頑張ってくれました( ^(ェ)^ )

今回の餃子…いつもと同じように焼いたつもりだったんですけど
どうも蒸し焼きの蒸しが少し足りなかったのか…
皮が少し生っぽかったんです。

今日になってしっかり旦那さんに指摘されました(;^(ェ)^ A
こぐま弟と楽しく作っただけに残念でした~

実家の母が喜んでくれた
電動ミンサーの話はこちら
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